Lecithin from eggs, for biochemistry

Cena regularna:
851,36 zł
Cena regularna:
692,16 zł
Promocja trwa do 31 grudnia 2023
towar niedostępny

Opis
Lecithin, 100 g
Storage temp. -20 °C
Transport temp. ambient temp.
WGK 1
CAS No. 93685-90-6
EG-Nr. 232-307-2
Phosphatidylcholine | 64.0 - 79.0 % |
Phosphatidylethanolamine | 12.0 - 18.0 % |
Lysophosphatidylcholine | ≤3 % |
Sphingomyelin | ≤3 % |
Water | ≤2 % |
Cholesterol | ≤1 % |
Peroxide value | ≤3 meq/kg |
Acid value | ≤25 mg KOH/g |
Iodine value | ≥64 |